Чем отмыть решётку газовой плиты от застарелого жира

Быстрый ответ

Застарелый жир нужно сначала размягчить тёплой водой с небольшим количеством средства для посуды, а затем снять неметаллической щёткой или мягкой губкой.

Порядок очистки:

Выключите плиту и дождитесь полного остывания.
Снимите решётку.
Проверьте, нет ли снизу резиновых или силиконовых опор.
Нанесите тёплый мыльный раствор.
Замочите решётку, только если это допускает инструкция к плите.
Очистите размягчённый жир неметаллической щёткой.
При необходимости используйте средство, совместимое с материалом решётки.
Тщательно смойте состав.
Полностью высушите решётку перед установкой.

Не используйте нож, металлический скребок, стальную вату и открытый огонь. Посудомоечная машина, уксус, аммиак, средство для духовок и цикл самоочистки допустимы только для отдельных моделей.

Жир на решётке постепенно смешивается с остатками еды и многократно нагревается. Сначала поверхность становится липкой, затем покрывается плотным коричневым или чёрным слоем, который почти не снимается обычной влажной губкой.

Соскребать такой налёт всухую не стоит. Вместе с жиром можно повредить эмаль, открыть металл или сорвать защитные опоры. Безопаснее размягчить загрязнение и удалить его за несколько обработок.

Главное — учитывать материал решётки. Внешне похожие чёрные детали могут быть изготовлены из эмалированной стали, чугуна с защитным покрытием или необработанного чугуна.

Сначала определите тип решётки

На газовых плитах встречаются:

эмалированные стальные решётки;
чугунные решётки с эмалевым или фарфоровым покрытием;
чугунные решётки без покрытия;
секционные решётки с резиновыми или силиконовыми опорами.

Не считайте решётку необработанным чугуном только потому, что она чёрная, тяжёлая и шероховатая. Большинство современных чугунных решёток имеют защитное покрытие.

Информацию о материале можно найти:

в инструкции к плите;
в характеристиках модели;
на сайте производителя;
в описании оригинальной запасной части.

Если определить покрытие не удалось, выбирайте самый щадящий способ:

тёплая мыльная вода;
неметаллическая щётка;
короткая влажная обработка;
полное высушивание.

Как очищать разные решётки

Тип решётки	Что обычно подходит	Главный риск
Эмалированная сталь	Тёплая мыльная вода, мягкая губка, неметаллическая щётка	Царапины и сколы эмали
Чугун с защитным покрытием	Мыльный раствор, неметаллическая щётка, совместимый очиститель	Повреждение покрытия и появление ржавчины на сколах
Чугун без покрытия	Короткая влажная очистка и немедленная полная сушка	Ржавчина после долгого замачивания
Решётка с резиновыми опорами	Бережная ручная мойка	Деформация или потеря опор

Если на поверхности есть сколы, трещины или открытый металл, длительное замачивание и сильная химия особенно нежелательны.

Что понадобится

Подготовьте:

тёплую воду;
средство для мытья посуды;
большую ёмкость или мойку;
неметаллическую щётку;
мягкую губку без металлического слоя;
несколько салфеток;
защитные перчатки;
средство для конкретного покрытия, если мыльного раствора недостаточно;
сухое полотенце.

Тяжёлую решётку не стоит класть прямо в акриловую ванну, каменную мойку или на хрупкую эмаль. Используйте резиновый коврик, сложенное полотенце или другую мягкую подложку.

Как отмыть застарелый жир

Отключите и остудите плиту

Все ручки должны находиться в положении «выключено».

Не опускайте горячую решётку в холодную воду. Резкая смена температуры может повредить эмаль или деформировать отдельные детали.

Если плита оснащена электрическим поджигом, не распыляйте воду и очиститель возле электродов и панели управления.

Снимите решётку

Перед снятием сфотографируйте расположение секций, если они отличаются по форме.

Проверьте нижнюю сторону. Там могут находиться небольшие резиновые опоры, которые легко потерять во время мойки.

Не смешивайте решётки с крышками и головками горелок. Для этих деталей могут действовать другие правила очистки.

Уберите крошки

Смахните крупные остатки еды мягкой щёткой или салфеткой.

Не пытайтесь отколоть сухой нагар ножом. Пока загрязнение не размягчилось, оно держится особенно прочно.

Нанесите мыльный раствор

Добавьте немного средства для посуды в тёплую воду.

Нанесите раствор на решётку и дайте жиру размягчиться. Средство для посуды подходит для первого этапа, поскольку рассчитано на пищевой жир и обычно действует мягче сильных щелочных составов.

Не делайте раствор слишком концентрированным. Большое количество пены не заменяет время размягчения и требует более тщательного смывания.

Замочите, если это разрешено

Универсального времени замачивания нет. Оно зависит от материала, состояния покрытия и инструкции производителя.

Если замачивание допускается:

Погрузите решётку в тёплый раствор.
Периодически проверяйте загрязнение.
Не оставляйте деталь в воде на ночь без прямого разрешения.
Следите, чтобы резиновые опоры не потерялись.

Если длительное замачивание запрещено, несколько раз наносите раствор на отдельные участки и очищайте их поочерёдно.

Очистите щёткой

После размягчения обработайте решётку неметаллической щёткой.

Особое внимание уделите:

нижней стороне;
местам пересечения прутьев;
углам;
зонам над конфорками;
участкам возле опор.

Если налёт не снимается, не увеличивайте нажим. Повторно нанесите раствор и дайте загрязнению размягчиться.

Используйте совместимый очиститель

Если мыльная вода не помогла, выберите средство, для которого прямо указана совместимость:

с эмалированными решётками;
с чугуном;
с решётками газовых плит;
с конкретной моделью техники.

Проверьте:

наличие кислот и сильных щелочей;
совместимость с резиной;
допустимое время воздействия;
необходимость разбавления;
правила смывания.

Сначала нанесите средство на небольшой малозаметный участок.

Во время работы:

наденьте перчатки;
проветривайте кухню;
не превышайте время воздействия;
не позволяйте составу высохнуть;
тщательно смывайте остатки.

Как очистить эмалированную решётку

Эмаль защищает металл от влаги, но чувствительна к ударам и абразивам.

Подойдут:

тёплая мыльная вода;
пластиковая губка;
неметаллическая щётка;
средство, разрешённое для эмали.

Не используйте:

стальную вату;
металлические губки;
ножи;
наждачную бумагу;
грубые порошки;
сильную кислоту без разрешения производителя.

Если эмаль откололась и металл начал ржаветь, не пытайтесь удалить налёт силой. Повреждённый участок нужно тщательно высушивать после каждого мытья.

Как очистить чугунную решётку

Чугун с защитным покрытием

Такую решётку очищают почти так же, как эмалированную:

Размягчают жир мыльным раствором.
Используют неметаллическую щётку.
Тщательно смывают средство.
Полностью высушивают.

Не смазывайте решётку растительным маслом без указания производителя. При следующем включении оно может дымить, становиться липким и образовывать новый нагар.

Чугун без покрытия

Необработанный чугун нельзя надолго оставлять в воде.

После очистки:

Сразу вытрите решётку сухой тканью.
Полностью удалите влагу способом, разрешённым производителем.
Не устанавливайте и не храните деталь влажной.

Не помещайте такую решётку в посудомоечную машину.

Решётка с резиновыми опорами

Опоры защищают поверхность плиты от царапин и уменьшают дребезжание.

Перед мойкой проверьте:

все ли вставки на месте;
не растрескались ли они;
не выпадают ли из отверстий;
не размягчились ли после прошлой очистки.

Не используйте для такой решётки:

высокую температуру;
духовку;
открытый огонь;
сильные растворители;
длительный контакт с агрессивным средством.

Если опора потеряна, не устанавливайте решётку так, чтобы металл касался поверхности плиты.

Спорные способы очистки

Способ	Когда допустим	Главный риск
Посудомоечная машина	Только при прямом разрешении производителя	Ржавчина, изменение покрытия, повреждение опор
Сода	Если мягкоабразивный способ разрешён для покрытия	Царапины и потеря блеска
Уксус или лимонная кислота	Только для моделей, где разрешены кислотные средства	Повреждение эмали и открытого металла
Нашатырный спирт	Только по инструкции конкретного производителя	Раздражающие пары и повреждение покрытия
Средство для духовок	Только при прямом разрешении	Изменение цвета, повреждение эмали и резины
Цикл самоочистки	Только для специально совместимых решёток	Деформация, повреждение покрытия и опор
Обычный нагрев в духовке	Не использовать для выжигания жира	Дым, запах, повреждение покрытия
Открытый огонь	Не использовать	Возгорание жира и повреждение детали

Посудомоечная машина

Внешне похожие решётки могут иметь разное покрытие. Поэтому возможность машинной мойки определяют только по инструкции к конкретной плите.

Если разрешения нет, выбирайте ручную очистку.

Сода

Не растирайте эмаль сухой содой и не используйте густую пасту без проверки инструкции.

Некоторые производители допускают мягкоабразивные средства для отдельных решёток, но переносить эту рекомендацию на другое покрытие нельзя.

Уксус и лимонная кислота

Кислотные растворы подходят не всем решёткам.

Не используйте их, если:

материал неизвестен;
эмаль повреждена;
виден открытый металл;
есть чувствительные опоры;
инструкция запрещает кислоты.

Нашатырный спирт

Аммиак нельзя использовать как базовый домашний способ.

Применяйте его только при прямой рекомендации производителя и строго по указанной схеме.

Не смешивайте аммиак:

с хлорсодержащими средствами;
с кислотами;
с другими очистителями неизвестного состава.

Не нагревайте раствор и не включайте рядом конфорки.

Средство для духовок

Сильный щелочной состав может изменить цвет или состояние покрытия и повредить резиновые элементы.

Не наносите средство для духовок на:

горелки;
жиклёры;
электроды поджига;
ручки;
стекло;
окрашенную поверхность плиты.

Нагрев и самоочистка

Не нагревайте решётку в обычной духовке, над конфоркой или открытым огнём, чтобы выжечь жир.

Цикл самоочистки допустим только для тех решёток, которые производитель прямо обозначил как совместимые. На детали не должно быть резиновых опор и других элементов, не рассчитанных на высокую температуру.

Как правильно высушить решётку

После очистки тщательно смойте моющее средство.

Затем вытрите:

верхнюю поверхность;
нижнюю сторону;
места пересечения прутьев;
углубления;
опоры;
повреждённые участки покрытия.

Особенно быстро нужно сушить открытый чугун и места со сколотой эмалью.

Не устанавливайте решётку на плиту, пока на ней остаются вода и моющее средство.

Почему жир не отмывается

Возможные причины:

загрязнение ещё не размягчилось;
жир много раз нагревался;
налёт смешался с копотью;
используется грязная губка;
средство слишком слабое;
за нагар принято изменение цвета покрытия.

Не увеличивайте силу трения. Повторите обработку свежим раствором или выберите совместимый очиститель.

Если поверхность осталась пятнистой после удаления жира, возможно, покрытие изменило цвет от нагрева. Дальнейшее соскабливание такое пятно не уберёт.

Как очистить поверхность под решёткой

Пока решётка снята, можно протереть варочную поверхность.

Убедитесь, что плита остыла.
Используйте средство, подходящее материалу поверхности.
Наносите состав на ткань, а не на горелки.
Не заливайте электроды поджига.
Не допускайте попадания воды в отверстия подачи газа.
Полностью высушите детали перед сборкой.

Не используйте средство для решётки автоматически на стекле, нержавеющей стали, алюминии и окрашенной эмали плиты.

Чем нельзя чистить решётку

Без прямого разрешения производителя не используйте:

ножи;
металлические скребки;
стальную вату;
металлические губки;
наждачную бумагу;
грубые порошки;
средства для прочистки труб;
концентрированные кислоты;
хлорсодержащие средства;
растворители;
пароочиститель;
обычную духовку;
открытый огонь;
посудомоечную машину;
цикл самоочистки.

Не смешивайте бытовые средства. Особенно опасны сочетания хлора с аммиаком, уксусом и другими кислотами.

Как дольше сохранять решётку чистой

Чтобы жир не превращался в твёрдый нагар:

убирайте свежие брызги после остывания плиты;
не оставляйте убежавшую еду на несколько дней;
используйте крышку или экран от брызг;
следите, чтобы пламя не выходило за пределы дна посуды;
регулярно очищайте поверхность под решёткой;
полностью высушивайте детали после мытья.

После повторного нагревания жир закрепляется на поверхности сильнее, поэтому свежие загрязнения удаляются заметно легче.

Частые вопросы

Чем проще всего отмыть застарелый жир?

Начните с тёплой воды и средства для посуды. После размягчения используйте неметаллическую щётку. Для оставшегося налёта потребуется средство, совместимое с покрытием.

Можно ли оставить решётку отмокать на ночь?

Только при прямом разрешении производителя. Открытый чугун, повреждённая эмаль и резиновые опоры могут пострадать от длительного контакта с водой.

Чем чистить чугунную решётку?

Сначала уточните, есть ли на ней защитное покрытие. Эмалированный чугун очищают мыльной водой и неметаллической щёткой. Необработанный чугун нельзя надолго замачивать и нужно сразу полностью высушить.

Можно ли использовать металлическую губку?

Без прямого разрешения — нет. Она может повредить эмаль и открыть металл, после чего появится ржавчина.

Поможет ли сода?

Сухая сода может действовать как абразив. Используйте её только в том случае, если мягкоабразивная очистка разрешена для конкретной решётки.

Можно ли положить решётку в посудомоечную машину?

Только если это указано в инструкции. Материал, покрытие и конструкция опор у разных моделей отличаются.

Можно ли использовать средство для духовок?

Только при прямом разрешении производителя. Сильная щёлочь может повредить покрытие и резиновые элементы.

Что делать, если появилась ржавчина?

Полностью высушите решётку и прекратите агрессивную очистку. Способ удаления ржавчины зависит от того, покрыт ли чугун эмалью. Проверьте инструкцию или обратитесь к производителю.

Итог

Застарелый жир с решётки газовой плиты удаляют поэтапно:

выключают и остужают плиту;
снимают решётку;
размягчают налёт тёплой мыльной водой;
используют неметаллическую щётку;
при необходимости применяют совместимый очиститель;
тщательно смывают средство;
полностью высушивают поверхность.

Посудомоечная машина, сода, кислоты, аммиак, средство для духовок и цикл самоочистки допустимы только для отдельных решёток.

Несколько мягких обработок безопаснее металлической мочалки. Быстро снять нагар можно вместе с эмалью, а восстановить повреждённое покрытие обычной уборкой уже не получится.