🍳 Кухня 11.06.2025 12 мин чтения

Чем отмыть мультиварку от пригоревшей еды

Пустая чаша мультиварки с лёгкими следами пригорания на дне

Мультиварка обычно спасает от лишней возни на кухне, но иногда сама превращается в задачу. Каша прикипела ко дну, рис оставил плотную корку, соус убежал под крышку, а после готовки внутри стоит запах пригоревшей еды.

Первое желание — взять жёсткую губку и отскрести всё до блеска. Но с мультиваркой так лучше не делать. У чаши часто антипригарное покрытие, у корпуса внутри есть нагревательный элемент, а в крышке и клапане могут оставаться жир, пар и частички еды.

Правильный подход простой: сначала размочить, потом мягко снять нагар, отдельно промыть съёмные детали и не заливать водой саму базу мультиварки.

Быстрый ответ

Чтобы отмыть мультиварку от пригоревшей еды:

  1. Отключите мультиварку от розетки.
  2. Дайте прибору полностью остыть.
  3. Достаньте чашу.
  4. Залейте пригоревшее дно тёплой водой.
  5. Добавьте немного средства для посуды.
  6. Оставьте чашу на 20–60 минут.
  7. Мягкой губкой снимите размокший нагар.
  8. Крышку, клапан и уплотнитель промойте отдельно, если они съёмные.
  9. Корпус внутри протрите только слегка влажной салфеткой.
  10. Всё хорошо высушите перед сборкой.

Не используйте металлические губки, ножи, порошки, ацетон, растворители и агрессивные средства для духовок. Они могут повредить покрытие чаши и элементы мультиварки.

Что важно сделать перед чисткой

Мультиварка — это не кастрюля. У неё есть электрическая база, нагревательный диск, контакты, датчики, крышка, клапан выхода пара и чаша. Поэтому перед чисткой главное — безопасность.

Перед тем как мыть:

  1. Отключите мультиварку от сети.
  2. Дождитесь полного остывания.
  3. Достаньте чашу.
  4. Снимите съёмную крышку, клапан и контейнер для конденсата, если они есть.
  5. Не лейте воду в корпус.
  6. Не мойте базу под краном.
  7. Не собирайте прибор, пока детали влажные.

Если внутрь корпуса попала вода или соус, не включайте мультиварку сразу. Сначала всё нужно аккуратно протереть и полностью высушить.

Сначала определите, что именно пригорело

Разные загрязнения отмываются по-разному. Молочная каша даёт белый плотный налёт, рис и гречка оставляют корку, мясо и соус — жирный пригар, а сладкая еда может прилипнуть как карамель.

Что пригорелоКак лучше отмыватьЧто важно
КашаТёплая вода, средство для посуды, замачиваниеНе скрести покрытие
Рис, гречкаДолгое размягчение водойКорку снимать только после размокания
МясоСредство для посуды, мягкая губкаУбрать жир со стенок и крышки
СоусЗамачивание, промывка крышки и клапанаСоус часто попадает под крышку
Сладкая едаТёплая вода, мягкое размягчениеНе перегревать сахарный налёт
МолокоЗамачивание, промывка клапанаМожет оставить запах

Если пригар сильный, не пытайтесь убрать его за один заход. Лучше два раза замочить чашу, чем один раз испортить покрытие.

Как отмыть чашу мультиварки от пригара

Чаша — самая важная деталь. Если поцарапать антипригарное покрытие, еда потом будет пригорать чаще.

Порядок чистки:

  1. Достаньте чашу из мультиварки.
  2. Уберите крупные остатки еды мягкой лопаткой.
  3. Налейте в чашу тёплую воду.
  4. Добавьте несколько капель средства для посуды.
  5. Оставьте на 20–60 минут.
  6. Мягкой губкой пройдитесь по дну и стенкам.
  7. Слейте грязную воду.
  8. При необходимости повторите замачивание.
  9. Промойте чашу чистой водой.
  10. Вытрите насухо.

Не наливайте кипяток в холодную чашу сразу после готовки. Резкий перепад температуры может быть вреден для покрытия и самой чаши.

Как убрать сильный пригар со дна

Если еда пригорела плотной коркой, сначала нужно размягчить её. Сухое скребление почти всегда опаснее, чем терпеливое замачивание.

Сделайте так:

  1. Налейте в чашу тёплую воду так, чтобы она закрыла пригоревшее место.
  2. Добавьте средство для посуды.
  3. Оставьте на час.
  4. Попробуйте снять размокший слой мягкой стороной губки.
  5. Если корка держится, снова залейте тёплой водой.
  6. Повторите чистку после размягчения.

Можно использовать силиконовую или пластиковую лопатку, но без нажима. Нож, вилку, металлический скребок и жёсткую губку лучше не брать.

Можно ли кипятить воду в чаше для очистки

Иногда помогает мягкое прогревание воды прямо в чаше: пригар размягчается быстрее. Но делать это нужно осторожно и только если сама мультиварка исправна, чаша стоит на месте, а внутри корпуса сухо.

Осторожный вариант:

  1. Убедитесь, что снаружи чаша сухая.
  2. Поставьте чашу в мультиварку.
  3. Налейте немного воды.
  4. Добавьте каплю средства для посуды или не добавляйте ничего.
  5. Включите режим подогрева или короткую мягкую программу.
  6. Не оставляйте прибор без внимания.
  7. После прогрева отключите мультиварку.
  8. Дайте чаше остыть.
  9. Достаньте чашу и промойте мягкой губкой.

Не кипятите агрессивную химию внутри мультиварки. Не добавляйте уксус, соду и средство для посуды вместе в большом количестве: пена может подняться и попасть туда, куда не нужно.

Можно ли использовать соду

Соду часто советуют от пригара, но с чашей мультиварки нужно быть осторожнее. Сухая сода и густая паста могут работать как абразив и царапать покрытие.

Безопаснее использовать соду только мягко:

  1. Растворите немного соды в тёплой воде.
  2. Не втирайте сухой порошок в дно.
  3. Оставьте раствор на некоторое время.
  4. Снимите загрязнение мягкой губкой.
  5. Хорошо промойте чашу.

На антипригарных покрытиях лучше не тереть содой с нажимом. Если есть сомнения, используйте обычное замачивание со средством для посуды.

Можно ли использовать уксус

Уксус может помочь с запахом и лёгким налётом, но против плотного жирного пригара он не всегда лучший вариант. Для чаши с покрытием его нужно использовать аккуратно.

Можно сделать так:

  1. Разведите уксус водой.
  2. Налейте раствор в чашу.
  3. Оставьте ненадолго.
  4. Промойте мягкой губкой.
  5. Хорошо сполосните чистой водой.
  6. Высушите чашу.

Не используйте концентрированный уксус и не смешивайте его с хлоркой или другими средствами. Для повреждённой чаши, сколов и царапин лучше не экспериментировать.

Как отмыть крышку мультиварки

Крышка часто пачкается не меньше чаши. На неё попадает пар, жир, молоко, соус и мелкие частицы еды. Если крышку не промыть, запах будет возвращаться даже после чистой чаши.

Если крышка съёмная:

  1. Снимите её по инструкции к прибору.
  2. Промойте тёплой водой со средством для посуды.
  3. Уделите внимание краям и углублениям.
  4. Промойте чистой водой.
  5. Вытрите и полностью высушите.

Если крышка несъёмная:

  1. Отключите мультиварку от сети.
  2. Дождитесь остывания.
  3. Протрите внутреннюю сторону слегка влажной микрофиброй.
  4. Не заливайте шарниры и щели.
  5. Уберите остатки средства чистой влажной салфеткой.
  6. Вытрите насухо.

Не переворачивайте базу мультиварки под краном. Даже если кажется, что нужно «просто промыть крышку», вода может попасть внутрь корпуса.

Как промыть клапан выхода пара

Клапан — маленькая деталь, но именно в нём часто держится запах. Туда попадает пар с жиром, молоком, крупой и соусом.

Порядок:

  1. Снимите клапан по инструкции.
  2. Разберите его, если конструкция это позволяет.
  3. Промойте тёплой водой.
  4. Используйте немного средства для посуды.
  5. Уберите налёт мягкой губкой или ватной палочкой.
  6. Хорошо сполосните.
  7. Полностью высушите.
  8. Соберите и установите обратно.

Если клапан забит, мультиварка может хуже выпускать пар. Поэтому после убежавшей каши или соуса его лучше промывать обязательно.

Как очистить уплотнитель

Уплотнитель впитывает запахи и собирает жир по краям. Если он съёмный, его лучше мыть отдельно.

Порядок:

  1. Снимите уплотнитель, если это разрешено инструкцией.
  2. Промойте тёплой водой со средством для посуды.
  3. Аккуратно пройдите складки.
  4. Хорошо сполосните.
  5. Высушите полностью.
  6. Поставьте обратно.

Если уплотнитель несъёмный, протирайте его влажной салфеткой без заливания. Не тяните резину сильно и не ковыряйте острыми предметами.

Как очистить корпус внутри

Внутри корпуса находится нагревательный диск. Его нельзя мыть как обычную посуду. Но туда иногда попадают крошки, рис, капли соуса или вода с чаши.

Порядок:

  1. Отключите мультиварку от сети.
  2. Убедитесь, что корпус остыл.
  3. Уберите сухие крошки мягкой сухой салфеткой.
  4. Если есть липкий след, протрите его слегка влажной микрофиброй.
  5. Не лейте воду внутрь.
  6. Не используйте мокрую губку.
  7. Вытрите всё насухо.
  8. Дайте прибору постоять открытым до полного высыхания.

Если на нагревательном диске есть сильный нагар, не скребите его ножом. Лучше аккуратно размягчить пятно слегка влажной салфеткой и снять мягко.

Как убрать запах пригоревшей еды

Запах может держаться в чаше, крышке, клапане и уплотнителе. Поэтому мыть только чашу часто недостаточно.

Порядок:

  1. Промойте чашу.
  2. Промойте крышку.
  3. Снимите и промойте клапан.
  4. Протрите уплотнитель.
  5. Оставьте детали сохнуть отдельно.
  6. Проветрите мультиварку с открытой крышкой.

Если запах остался в чаше:

  1. Налейте тёплую воду.
  2. Добавьте немного средства для посуды.
  3. Оставьте на 30 минут.
  4. Промойте.
  5. Высушите.

Можно использовать слабый раствор соды или уксуса по отдельности, но не смешивайте всё сразу. После любой обработки чашу нужно хорошо промыть чистой водой.

Как отмыть мультиварку после молочной каши

Молочная каша часто пригорает плотным белым слоем и оставляет запах. Её лучше не отдирать сразу.

Порядок:

  1. Залейте чашу тёплой водой.
  2. Добавьте немного средства для посуды.
  3. Оставьте на 30–60 минут.
  4. Мягкой губкой снимите размокший слой.
  5. Промойте чашу.
  6. Отдельно промойте крышку и клапан.
  7. Высушите детали.

Если молоко убежало через клапан, обязательно разберите и промойте клапан. Иначе запах может остаться даже при чистой чаше.

Как отмыть мультиварку после риса или гречки

Крупа часто прикипает ко дну плотной коркой. Снимать её сухой лопаткой не стоит.

Сделайте так:

  1. Залейте дно тёплой водой.
  2. Оставьте на 30–60 минут.
  3. Подождите, пока корка размягчится.
  4. Снимите остатки мягкой губкой.
  5. Если нужно, повторите замачивание.
  6. Промойте и вытрите чашу.

Если часть крупы попала под чашу в корпус, уберите её сухой салфеткой или мягкой кисточкой. Не заливайте корпус водой.

Как отмыть мультиварку после мяса или соуса

После мяса, тушения и соусов обычно остаётся жир. Он может быть не только в чаше, но и на крышке.

Порядок:

  1. Уберите остатки еды мягкой лопаткой.
  2. Залейте чашу тёплой водой со средством для посуды.
  3. Оставьте на 20–30 минут.
  4. Промойте мягкой губкой.
  5. Промойте крышку.
  6. Снимите и промойте клапан.
  7. Проверьте уплотнитель.
  8. Всё высушите.

Если жир остался на стенках, не используйте порошок. Лучше повторить мытьё тёплой водой и средством для посуды.

Чем нельзя отмывать мультиварку

Чтобы не испортить прибор и чашу, не используйте:

  • металлические губки;
  • ножи;
  • вилки для соскребания;
  • чистящие порошки;
  • средства для духовок на чаше с покрытием;
  • ацетон;
  • растворители;
  • бензин;
  • хлорку;
  • кипяток сразу после готовки;
  • пароочиститель по корпусу;
  • много воды внутри базы;
  • посудомойку, если чаша и детали для неё не предназначены.

Даже если покрытие кажется прочным, мелкие царапины потом будут собирать еду, и пригорание станет повторяться чаще.

Можно ли мыть чашу в посудомойке

Это зависит от конкретной чаши. Некоторые чаши можно мыть в посудомоечной машине, другие — нет. Нужно смотреть инструкцию к мультиварке и маркировку самой чаши.

Даже если посудомойка разрешена, есть нюансы:

  • сильные таблетки могут быть жёсткими для покрытия;
  • высокая температура может сокращать срок службы антипригарного слоя;
  • чаша должна стоять устойчиво;
  • после мойки её нужно хорошо высушить.

Если чаша дорогая или покрытие уже не новое, ручная мягкая мойка часто безопаснее.

Что делать, если пригоревшая еда попала под чашу

Иногда еда или жидкость попадает не только в чашу, но и в корпус под неё. Это неприятнее, потому что там нагревательный элемент.

Порядок:

  1. Сразу отключите мультиварку.
  2. Дайте ей остыть.
  3. Достаньте чашу.
  4. Уберите сухие остатки салфеткой.
  5. Липкие следы протрите слегка влажной микрофиброй.
  6. Не лейте воду внутрь.
  7. Вытрите насухо.
  8. Оставьте прибор открытым до полного высыхания.

Если внутрь попало много жидкости или мультиварка после этого пахнет гарью при включении, лучше не продолжать готовить до проверки.

Как убрать нагар с нагревательного диска

Нагревательный диск нужно чистить особенно аккуратно. Его нельзя скоблить металлическими предметами.

Можно сделать так:

  1. Отключите прибор.
  2. Дождитесь полного остывания.
  3. Приложите к загрязнению слегка влажную салфетку на несколько минут.
  4. Аккуратно протрите размягчённый след.
  5. Повторите, если нужно.
  6. Вытрите диск насухо.
  7. Дайте корпусу высохнуть открытым.

Не используйте много воды. Салфетка должна быть влажной, а не мокрой.

Как не допустить пригорания снова

Мультиварка меньше пригорает, если за ней правильно ухаживать и не перегружать чашу.

Помогают простые привычки:

  • не готовить выше максимальной отметки;
  • не оставлять кашу надолго на подогреве;
  • использовать режим, подходящий блюду;
  • перемешивать блюдо, если рецепт этого требует;
  • следить за количеством жидкости;
  • очищать клапан после молочных и жирных блюд;
  • не готовить в чаше с повреждённым покрытием;
  • не ставить мокрую чашу в корпус;
  • всегда протирать дно чаши снаружи перед установкой.

Если дно чаши снаружи мокрое или грязное, это может дать запах, следы на нагревательном диске и неправильный нагрев.

Когда чашу лучше заменить

Если еда начала пригорать постоянно, проблема может быть не только в рецепте. Иногда покрытие чаши уже повреждено.

Чашу лучше заменить, если:

  • антипригарный слой поцарапан;
  • покрытие отслаивается;
  • дно стало шероховатым;
  • еда пригорает даже при нормальном режиме;
  • есть глубокие царапины;
  • чашу чистили металлической губкой;
  • появились участки без покрытия.

Готовить в повреждённой чаше неприятно и неудобно: еда будет чаще прилипать, а отмывать её станет сложнее.

Итог

Мультиварку от пригоревшей еды лучше отмывать без силы. Сначала отключите прибор, дайте ему остыть, достаньте чашу и замочите пригоревшее дно в тёплой воде со средством для посуды. Когда нагар размягчится, снимите его мягкой губкой.

Отдельно промойте крышку, клапан и уплотнитель, потому что именно там часто остаётся запах. Корпус и нагревательный диск нельзя заливать водой — только протирать слегка влажной салфеткой и хорошо высушивать.

Металлические губки, ножи, порошки, растворители и агрессивные средства для духовок лучше не использовать. Они могут испортить покрытие чаши и саму мультиварку. Чем мягче чистка, тем дольше прибор будет нормально готовить без пригорания и запаха.

Читайте дальше

Место для рекламы